虽然大家都在蔬菜行业里边混，不过问起一些关于蔬菜行业的数据，估计问十个就有九个说不出来。不信，军师试着问几个，现在蔬菜种植面积不断在扩大，你知道现在全国蔬菜总面积有多少吗？你知道每年蔬菜的总产量是多少吗？

不知道吧，不过大家不用在意，因为蔬菜行业作为一个传统的行业，一直以来就没有太多朋友重视数据这回事，而且即使有相关的数据，按照蔬菜行业的复杂性而言，相信数据也只是仅供参考而已，很难有较高的准确性。

不过随着国家对农业扶持力度的不断加大，进入农业行业的企业或个人也越来越多，于是农产品特别是蔬菜产品滞销仿佛已成为了一个常态。于是乎大家才意识到数据的重要性，即使只是一个宏观的数据状况，也能为未来的方向提供依据。

所以当下越来越多的农业朋友开始重视数据，关注数据，既需要国家层面的大数据，也需要类似每日蔬菜价格状况这些细数据，就象军师提供的“真甜每日菜价”，就受到了很多朋友的欢迎，大家都说，有了这样的数据参考，心里踏实多了。

细微的菜价，象军师这类农业服务人员可以提供，但是对于国家的宏观大数据，就只有看权威部门发布的数据了，为了方便大家参考，军师专门从网络上收集了一些，汇总给大家参考参考。

当前究竟有多少人从事农业行业？

据第三次农业普查的数据显示，截止2016年底，全国共有3.1422亿农业生产经营人员。虽然说全国有9亿农民，但是还是有很多出外打工，或者从事其它行业的，真正还在干农活的就只有3.14亿了。

而这个数据包括了种植业和养殖业，据军师分析，种植业要比养殖业人数多1-2倍，估计从事种植业的人数在2亿左右，这其中就包括了你和我了。

当前蔬菜种植面积有多大？

2007年全国蔬菜种植面积是2.7亿亩，2017年达到3亿亩以上，十年时间增长了11%。按国家未来的规划，统筹蔬菜优势产区和大中城市“菜园子”生产，巩固提升北方设施蔬菜生产，稳定蔬菜种植面积，到2020年，蔬菜面积要稳定在3.2亿亩左右。

所以大家应该要明白，接下来蔬菜面积只会增加，不会减少，估计种菜的朋友，蔬菜的供应依然是十分强劲的，想靠种菜赚大钱的日子越来越有难度了。

当前蔬菜年产量有多少？

10年前蔬菜年产量在5.65亿吨，人均年消费420公斤，一天一公斤多蔬菜，不算少了。而去年全年的蔬菜产量达到了7亿吨，按14亿人口计算，人均年消费升至了500公斤，每人每天吃蔬菜差不多3斤了。

由此可见虽然蔬菜产量在增加，但是人均的消费量也是不断增长的，相信随着城镇化的推进，农村自己种菜的人慢慢减少，未来的人均消费量还会有所提高的，大家不用怕，市场空间还是有的。

我国的设施农业有多大规模？

现在全国不少地方都在发展设施农业，新建的农业大棚越来越多，其中绝大部分集中在北方地区，据2015年的统计资料显示，那时全国的设施没有面积为1880万亩，总产量达1.17亿吨，单位面积产量远胜过非农业设施的土地。

按国家发展规划，到2020年，我们的设施农业要达到6300万亩，占蔬菜占面积的五分之一，估计现在已经差不多了。所以朋友们，估计不用太久，冬天南方地区的“北运菜”很快就会深受打击了，届时只有一些大棚设施难以种植的蔬菜才可能拥有一线生机，大家要好好想想冬季该种什么了。

全国蔬菜抽查的合格率达到多少？

现在人民群众十分重视农产品的安全，希望能购买到没有农残、安全性高的蔬菜，但是不可否认，近年来关于农残超标的蔬菜新闻时有发生，造成很多人不相信农民，不相信市面上有安全的蔬菜，更是在一些毫无专业知识，唯恐天下乱的“所谓新农人”的恐吓和扩散下，行业的信任度非常之低。

但是据去年国家抽查的蔬菜产品来说，合格率达到96%以上，这与军师日常在市场自己每天抽检的状况差不多，相信这是一个可以参考的数据。所以那些天天鼓吹市场蔬菜都超标，外国的蔬菜才安全的“所谓新农人”，最好闭上你们的臭嘴了，不服可以来辩，中国蔬菜大体上就是这样安全的。

以上这些数据可能十分生硬，但是生硬的背后却饱含着很多今后的发展方向，只有我们培养对数据的敏感度，才能从中发展很多机会，如果我们面对数据一点想法都没有，可能不久以后，自己饭碗都端掉了还不知道。

军师看到这些数据，可以预见，未来从事蔬菜行业种植的人员将会逐渐减少，工资水平将进一步提高，农业适度规模化、机械化是大势所趋，届时有相关农业、农机操作能力的技术工人，将会是行业的香饽饽。

还有未来的蔬菜种植面积还会不断提升，再加上种植技术的发展，设施农业的不断增加，蔬菜产量将会更加之大，要想消化这么多的蔬菜，相信方向要么就在农村和乡镇，要么就在蔬菜加工业上，所以能够提早规划的朋友，说不定能够快人一步，觅得先机。

当然，数据之中还透露很多很多的信息，军师也不可能一一研究与分析，而且每个人的看法也有不同，角度也有不一样，军师就不在这里献丑了。